CUISINE A BASE DE PRODUITS FRAIS
8.8
Toasts et salade
12
Au poivre Timut et zestes de citron vert, blinis maison, pousses d’épinard et roquette
9.3
4/15.8 - 6/18.3
Dès de mangue, roquette et vinaigrette huile d’olive-citron
16.8
Coulis basilic, roquette, copeaux de parmesan et émincés de champignons
10.5
Coulis basilic
20.5
Rosette, saucisson sec, fritons, pâté de campagne, jambon cru
Cantal, St-Nectaire, Rocamadour, Brie et Tartufo fermier
22
( APRÈS 15H ) Crevettes Kuro, poulets panés, calamars panés, samousas aux légumes et croustillants de risotto, tomate et mozzarella
17.4
Saumon mariné au poivre Timut et zestes de citron vert, œuf poché et salade composée
17.1
Façon croque-monsieur, salade composée
16.4
À l'huile d'olive parfumée à la truffe, salade composée
17.2
Tomates et mozzarella, jambon de pays et salade composée
Pousses d’épinard, roquette, légumes grillés, tomates, orecchiette, burrata et coulis basilic, jambon de pays
17.5
Pousses d’épinard, tomme de brebis, faux-filet séché, émincés de poire fraîche, pommes sautées et cerneaux de noix
Céréales, grenades, roquette, pousses d’épinard, légumes du soleil, artichaut et tofu fumé
Mesclun, blancs de poulet panés, parmesan, tomates, œuf mollet, pickles d’oignons rouge et vinaigrette façon César
16.7
Mesclun, bricks de chèvre-miel, figues, concombre, noix, tomates et pancakes céréales
28.0
Gratin de pomme de terre et salade, sauce au choix
18.9
Frites et salade, sauce au choix
18.5
(Cru ou aller-retour), frites et salade
18.7
(cru ou aller-retour), frites et salade
18.8
Et grillée au saté, écrasé de patate douce et mesclun
24.6
À la Texane, écrasé de patate douce et mesclun
Tulipe de feuille de riz, méli-mélo de légumes, compotée d’aubergine, frites de polenta, crème aux herbes fraîches
Sauce au choix, frites et salade
19.2
Grillé, façon "larmes du Tigre", riz parfumé
21.8
Poêlée de légumes et sauce vierge
Pesto rouge et roquette, frites et salade
19.1
Sauce truffée, batavia, frites et salade
18.4
Bun façon croissant, steak végétal, crème aux herbes, pousses d’épinards et tomates confites, frites et salade
18.6
Bun façon croissant, steak végétal, pesto rouge et roquette, frites et salade
11.2
Brie, Saint-Nectaire, Rocamadour, Cantal ou Tartufo
8.6
Boule de glace vanille, coulis caramel et amandes caramélisées
8.5
Glace noisette, amandes caramélisées et coulis caramel
9.8
Glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly maison, amandes caramélisées
Glace orange sanguine, chantilly maison et fruits de saison
Crème légère à la vanille de Papouasie
Sorbet framboise et crème légère au citron, zestes de citron vert
9.5
Et ses 3 mignardises
9.1
Bio Artisanal de la maison « Terre Adélice », 2 boules
cacao praliné, vanille de Madagascar, noisettes caramélisées, pistache, caramel et yaourt
Framboise, passion, citron, et orange sanguine
8.3
Boule de glace yaourt
